A Pirâmide Alimentar

A Pirâmide de Harvard, como foi batizada, coloca que as outras pirâmides orientam para a utilização em larga escala de todas as fontes de carboidratos da base, porém, deve-se tomar cuidado. Quando se come macarrão, por exemplo, geralmente vão junto o molho, a margarina, o atum, o presunto e etc. Outra crítica, é que são colocadas no topo das pirâmides óleos e gorduras indicando que devem ser usados em quantidades mínimas. Isso é verdade até um certo ponto, a Pirâmide de Harvard lembra que alguns lipídeos, como o óleo de oliva (muito valorizado na dieta do mediterrâneo) e o ômega-3 podem até prevenir problemas vasculares das pessoas que as utilizam da maneira correta.

Para finalizar, a base da pirâmide não mais é formada pelo grupo das massas, mas agora pelo exercício físico. Isso mesmo, agora o exercício físico é considerado a base de uma vida saudável, e essa tendência é cada vez mais comprovada pelo meio científico. Nosso corpo não foi feito para se manter parado, é uma máquina que precisa sempre estar em movimento. Então, se você quer ter uma vida saudável, siga as orientações da pirâmide alimentar. O seu corpo agradece!